ل-سسٹین

 

ل-سسٹین

L-سسٹین ایک غیر-ضروری گندھک ہے-امائنو ایسڈ پر مشتمل ہے جو انسانی جسم میں میتھیونین اور سیرین سے ترکیب کیا جا سکتا ہے، اور یہ قدرتی کھانے جیسے گوشت، انڈے اور پھلیاں سے بھی حاصل کیا جا سکتا ہے۔ صنعتی پیداوار بنیادی طور پر مائکروبیل ابال پر مبنی ہے، جس کا ایک چھوٹا سا حصہ اب بھی بالوں کے ہائیڈولیسس (آہستہ آہستہ مرحلہ وار ختم ہو رہا ہے) کے ذریعے تیار ہوتا ہے۔ یہ ایک سفید کرسٹل پاؤڈر کے طور پر ظاہر ہوتا ہے جس میں قدرے تلخ ذائقہ اور بہترین پانی میں حل پذیری ہوتی ہے۔

لائیو سٹاک اور پولٹری فیڈ:
سور کا دودھ چھڑانے کے لیے، یہ تناؤ کے ردعمل کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور یومیہ اوسط فائدہ میں 10-12% اضافہ کرتا ہے۔
برائلر فیٹننگ فیڈ میں، یہ آنتوں کے بلغمی رکاوٹ کے کام کو بہتر بناتا ہے اور فیڈ کی تبدیلی کا تناسب 8-10% بڑھاتا ہے۔

آبی خوراک:
مچھلی اور کیکڑے کی نرسری فیڈ میں تناؤ کی رواداری کو بڑھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے (مثلاً پانی کا خراب معیار، ٹرانسپورٹ کا دباؤ)۔ بقا کی شرح 70% سے 85% تک بہتر ہوتی ہے، جو کہ پیسفک سفید جھینگا اور بڑے منہ کی باس فارمنگ کے لیے موزوں ہے۔

صنعتی استعمال:
کوٹنگ کی چمک کو بہتر بنانے کے لیے الیکٹروپلاٹنگ برائٹنر کے طور پر کام کرتا ہے۔
بایوڈیگریڈیبل مواد (پولی-سیسٹین) کی ترکیب میں استعمال کیا جاتا ہے، بشمول گندے پانی کے علاج کے ایجنٹ۔